Sauzen

Classic Chilli sauce – de perfecte pittige saus die je smaakpapillen prikkelt

• Aziatische gerechten: ideaal bij noedels, wok gerechten en bij dumplings.

• Pitta: gebruik als pittige saus bij pitta, wraps en kebabgerechten voor extra smaak.

• Saus: voeg wat pit toe in rode en tomaten sauzen.

• Dips: heerlijk als dip voor loempia’s, nacho’s of kippen tenders.

​

Smoky Chilli sauce – de perfecte mexicaanse twist

• Gehakt: perfect om gehaktgerechten zoals balletjes, burgers of taco vulling extra rokerige pit te geven.

• Ribbetjes: gebruik als glaze of marinade voor sticky, smoky ribs van de barbecue of oven.

• Tofu: geeft tofu een kruidige en rokerige smaak, ideaal in wokgerechten of bowls.

• Dipsauzen: meng met mayo, yoghurt of ketchup voor een smoky dip met extra kick.

 

Fruity Chilli sauce – unieke blend van limoen, habanada en habanero peper

• Kip: heerlijk als marinade, glaze of dipping sauce bij kipgerechten.

• Zeevruchten: past perfect bij scampi’s, garnalen of gegrilde vis dankzij de zoet pittige smaak.

• Pasta: geeft pastasauzen extra diepte met een fruitige en licht pittige toets.

 

Sweet Chilli sauce – de Aziatische mix met de perfecte combinatie van zoet en pittig

• Taco’s: geeft taco’s een zoet pittige twist die perfect samengaat met vlees, groenten of vis.

• Soep: roer een kleine hoeveelheid door soepen voor extra warmte en een subtiele zoete kick.

• Dip: de ideale dip voor gefrituurde snacks zoals loempia’s of spring rolls.

• Zeevruchten: past perfect bij garnalen, scampi’s en gegrilde vis voor een frisse zoet pittige smaakbalans.

• Aziatische gerechten: versterkt wok gerechten, noedels en rijstschotels met een aromatische en licht pittige toets.

 

Classic Green Chilli sauce – pittig, floraal en vol van smaak

• Kip: geeft kipgerechten een frisse en pittige boost, ideaal bij gegrilde of gebakken bereidingen.

• Haloumi: combineert perfect met de zoute smaak van halloumi en brengt extra frisheid en pit.

• Couscous: voegt een kruidige en levendige toets toe aan couscousgerechten en bowls.

• Groenten: maakt gegrilde, geroosterde of gestoomde groenten net wat spannender met extra pit en frisheid

​​​​​

Na een limitied edition voor Balls&Glory van TV-kok Wim Baillieu besloot het Belgische merk Rascal deze heerlijke variant vast in het assortiment te steken! De Classic Green Chilli Sauce is een frisse en pittige saus op basis van groene chilipepers die zorgt voor een levendige en kruidige smaakervaring.